Guten Appetit! – oder auch nicht: Wie die japanische Küche mich verzweifeln ließ

Vorne weg, ich war letztes Jahr mit der Schule in Japan, wo wir unsere Partnerstadt besucht haben. Gewohnt haben wir bei Gastfamilien, dementsprechend gab es typisch japanisches Essen. Ich selbst bin kein großer Fisch-Esser, was in Japan etwas ungünstig ist, aber ich dachte mir, dass ich die zwei Wochen schon irgendwie überleben würde. Mein Lieblingsessen wird es allerdings nicht, was man auch ganz gut an zwei SMS sieht, die ich in dieser Zeit meiner Mama geschickt habe:

29. 10. 2014, 12:22 Uhr

ICH HABE GERADE ROHE FISCHEIER AUF MEINEM SUSHI DING GEHABT UND OHNE WAS ZU SAGEN GEGESSEN!!! Mama, ich vermisse dein Essen…

03. 11. 2014, 12:13 Uhr

Ich hatte gerade SEETANG in meiner Suppe, das hat genauso geschmeckt, wie es am Meer schon aussieht. Das war die ekligste Konsistenz, die ich je im Mund hatte.

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Prolog

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21 besuchte Länder in 18 Jahren (Durchreisen und eintägige Aufenthalte ausgenommen, sonst wären es 25) und es werden mit jedem Jahr mehr. Und um all die Ereignisse und Erlebnisse festzuhalten habe ich beschlossen diesen Blog zu führen. Ich selbst bin Jahrgang 1996 und von klein auf mit dem Reisen aufgewachsen, da auch meine Eltern all ihre Freizeit darauf verwenden die Länder dieser Erde zu erkunden. In der Zeit kamen viele schöne Dinge zusammen, die ich gerne mit euch teilen möchte.

Damit das Ganze nicht zu einem großen Chaos mutiert, habe ich mir ein paar Kategorien überlegt, die ein bisschen System in die Artikel bringen sollen:

Guten Appetit!

Was gibt es schöneres als Essen. Ich werde so gut es geht auf die verschiedenen Esskulturen und meine Erlebnisse damit eingehen. Was war besonders lecker, was sollte man eher meiden und was gibt es an kulinarischen Kuriosa.

#Heimaturlaub

Es muss nicht immer Australien sein. Deutschland hat so viele tolle Orte und Regionen, die wir oft gar nicht kennen. Daher werde ich immer ein Gebiet oder eine Stadt, das/die  mir besonders gut gefallen hat vorstellen.

I will survive

Was sollte man in bestimmten Ländern lieber lassen? Was hilft einem auf jeden Fall weiter und was sollte man nicht zu Hause vergessen? Basierend auf meinen Erfahrungen werde ich so gut wie möglich alles zusammenfassen, auf einzelne Länder eingehen und auch Themen wie Finanzierung oder Gepäck ansprechen.

Charts

Die schönsten Orte in einem Land, die interessantesten Länder auf einem Kontinenten, die wichtigsten Plätze in einer Stadt. Wie ließe sich das einfacher darstellen als in Listenform. Hier werdet ihr von Allem etwas finden, ich werde zudem versuchen diese Kategorie mit besonders vielen Fotos zu schmücken.

Das waren zunächst die ersten Kategorien, vielleicht kommt noch was dazu, vielleicht fällt was weg – mal schauen wie es kommt.

Und dann kommt schon Ihr als Leser ins Spiel. Gibt es etwas, was euch besonders interessiert? Ein Land, zudem ich zuerst etwas schreiben soll? Irgendeine Frage zu der Reise an sich? Ich bin offen für neues, ihr könnt mir auch gerne eure Geheimtipps verraten oder wo ihr gerne Urlaub mache, vielleicht ist auch was für mich dabei 🙂

Liebe Grüße

Lu